![法國聖米榭灣AOP淡菜1KG_結果](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 699 700"><rect width="699" height="700" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
【產品規格】
1kg/盒
【內容物成份】
法國活淡菜 Blue mussels from St-Michel
【保存期限】
為確保活淡菜鮮度，收到淡菜之後，請盡快於48小時內烹煮最美味鮮甜
【產地】
法國聖米榭
【產品說明】
法國生產的新鮮活淡菜是全世界品質最好的，位於法國布列塔尼附近，是最純淨、天然的海洋養殖場，並且選用特殊「Buchot」方式養殖，在漲、退潮明顯的海域裡，立上木頭柱子，一顆顆淡菜幼苗被包在長筒網子裡並纏繞在柱子上。
淡菜長得個子雖小卻是個個飽滿肥嫩，貝肉呈鮮豔的橘色或乳白，肉質鮮嫩無比，有海膽和生蠔的脆爽口感，帶有自然的海洋鹹味。
【建議烹調方式】
白酒淡菜加上薯條，絕對是讓人意猶未盡的美味。
